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吃不腻的糖醋美食菜谱大全

  3.计划好碗,倒入适量面粉,磕入鸡蛋,倒入适量净水,搅拌平均,调成面糊。

  4.接着来调糖醋汁:倒入适量番茄酱、蚝油、白醋,加四勺白糖,倒入适量净水,搅拌平均。

  5.锅中倒入幼半锅油,烧至八成热时,将茄子平均裹上面糊,逐一放入油锅中,炸至茄子表皮酥脆、色彩金黄后捞出。

  6.锅留底油,倒入胡萝卜、蒜苔煸炒数秒,接着出席葱花,淋入调好的糖醋汁,翻炒至有香味时,出席茄子翻炒,使茄子平均裹上糖醋汁,就可能出锅纵情品味啦!

  3.糖醋汁筑设:老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1幼勺、盐1幼勺。淀粉筑设:土豆淀粉1勺,加水调造备用。